Apre a Milano in Paolo Sarpi la nuova panineria con cucina di delicatezze Ming tra cui il panino d'asino. La novità viene recepita da una tradizione millenaria della antica cucina cinese. Anche in Italia è d'uso lo stracotto d'asino o di cavallo, che sempre carne di equide è, e che si prepara attraverso la lenta bollitura della carne con la tecnica emiliana, o veneta o delle altre regioni italiane ove si cuociono dei bolliti. Mentre nella cucina emiliana si usa mangiare il bollito con salse e maionese, con la ricetta Ming Cinese la carne viene speziata e macerata in modo che acquisisca sapore durante la stessa semplice cottura. Abbiamo provveduto oggi ad effettuare un primo assaggio di questo delizioso panino creato impastando una speciale sfoglia addizionata di unguenti saporiti e formata a mo' di contenitore tipo cuscinetto aperto nella cui fenditura viene inserita la deliziosa carne stracotta a temperatura tiepida. La sensazione è quella di mangiare un fine bollito eminentemente cotto, formato da carni saporite come quelle della cacciagione, tipo fagiano, o lepre aventi però la consistenza sfilata del vomito. La differenza consiste nel sapore piacevolmente delicato della sua speziatura, che rende questo panino assolutamente leggero e digeribile. Dopo aver mangiato ben due panini di formato grande, non si sente alcuna pesantezza di stomaco. Naturalmente il menù di questo nuovo ristorante take away DonHot situato in via Aleardi a Milano, comprende anche pollo al curry, pollo piccante, carne di equide e vari antipasti speciali della cucina Ming, ma dopo aver assaggiato due panini sinceramente non c'è alcuno spazio per ulteriori assaggi che quindi rimanderemo alle prossime visite. Consigliamo assolutamente di provare questa nuova specialità che viene servita in un ambiente smart, con rapidità e seria professionalità . Alla prossima!
Ermanno Faccio
Cerca su Notiziario Internazionale
domenica 24 settembre 2017
Apre la panineria d'asino a Milano
Corriere.it
Stampa Nazionale Italiana
Stampa Regionale italiana
FOXNews.com
Stampa d'opinione Nazionale italiana
inviaci la tua notizia
24 - Economia
Chiavi di ricerca degli articoli consigliate
energia, elementi, risorse:: obiettivo welfare state:: sociologia e cronaca:: economia attendibile:: politica perseguibile:: creazione lavoro:: politica bancaria e monetaria:: giustizia e controllo::
EURO dopo caduta libera, previsione rimbalzo tecnico
Dipartimento del Tesoro - Eventi
BicLazio | Far crescere un'impresa
PDL - Il Popolo della Libertà > Homepage
Regioni
Dipartimento del Tesoro - Calendario
Partito Democratico
Dipartimento del Tesoro - News
Lavora con....
Categorie (43.109 annunci)
- Acquisti, logistica, magazzino
- Affari legali
- Amministrazione, contabilità, segreteria
- Arti grafiche, design
- Attenzione al cliente
- Commercio al dettaglio, GDO, Retail
- Edilizia, immobiliare
- Farmacia, medicina, salute
- Finanza, banche e credito
- Formazione, istruzione
- Informatica, IT e telecomunicazioni
- Ingegneria
- Marketing, comunicazione
- Operai, produzione, qualità
- Professioni e mestieri
- Pubblica amministrazione
- Risorse umane, recruiting
- Turismo, ristorazione
- Vendite
- Altre offerte
- Cerco Lavoro
Sinossi informativa
La trasparenza informativa permette ai cittadini di replicare puntualmente alle necessità più urgenti per il rilancio economico e sociale, con opportune decisioni, o scelte politiche, orientate al raggiungimento del Bene Comune.
Tuittaci
Lettere dei lettori
Elenco blog
Outlet export
Nadamnto di tutte le Borse
Web News
AOL News
AOL News provides the latest original news, politics & opinion and more. Get alerts for new articles within the topics you love.
Ars Technica
Ars Technica covers technology, science, & gaming news, with analysis. Get alerts for new articles within the topics you love.
CNN
CNN delivers the latest breaking news and analysis on the top stories. Get alerts for new articles within the topics you love.
Digital Trends
Digital Trends is your source for technology news, product reviews, buying guides and free software downloads.
EarthTechling
Green technology news, features, and product reviews for all Earthlings.
E!Online
E!Online is the premier source for ents news, celebrity gossip & pics. Get alerts for new articles within the topics you love.
F1 News
The latest news and update from this year's Formula 1 season.
GamesRadar
GamesRadar is the top video games site, with gaming news, reviews, & cheats! Get alerts for new articles within the topics you love.
The Guardian
The Guardian is the world's leading liberal voice for news & analysis. Get alerts for new articles within the topics you love.
The Huffington Post
The Huffington Post is the world's top business, media & politics blog. Get alerts for new articles within the topics you love.
IGN
IGN is top for gaming news & reviews incl Xbox, PS3, Wii, PC & iPhone games. Get alerts for new articles within the topics you love.
iVillage
iVillage is the daily destination for women with the latest lifestyle, entertainment and health news.
LA Times
The LA Times is the number 1 source for SoCal, ents, politics & business. Get alerts for new articles within the topics you love.
MailOnline
The MailOnline covers all the latest news, sport, showbiz, & health. Get alerts for new articles within the topics you love.
Mashable
Mashable is one of the biggest social media news blogs on the web. Get alerts for new articles within the topics you love.
Newsweek
Newsweek is the 2nd largest news mag in the US with features & commentary. Get alerts for new articles within the topics you love.
ReadWriteWeb
RWW provides news & analysis of web apps, technology trends, & social media. Get alerts for new articles within the topics you love.
SpoilerTV
SpoilerTV provides the definitive collection of TV spoilers and show information for the most popular shows on TV.
TechCrunch
TechCrunch obsessively reviews new internet companies & breaking tech news. Get alerts for new articles within the topics you love.
Telegraph
The Telegraph delivers breaking UK, global news and politics. Get alerts for new articles within the topics you love.
The Next Web
TNW is the blog network about Internet Life, Business and Culture. Get alerts for new articles within the topics you love.
The Onion
The Onion is America's finest news source, & the funniest ever. Get alerts for new articles within the topics you love.
Times Online
Times Online provides UK & world news, and top business commentary. Get alerts for new articles within the topics you love.
USA Today
USA Today provides breaking coverage on US and world news. Get alerts for new articles within the topics you love.
Washington Post
The Washington Post is a top source for news & video on politics & business. Get alerts for new articles within the topics you love.
Wimbledon News
The Latest News about Wimbledon Tennis Championships.
Wired
Wired provides in-depth coverage of current & future technology trends. Get alerts for new articles within the topics you love.
The Wall Street Journal
The WSJ provides breaking news & analysis from the US and around the world. Get alerts for new articles within the topics you love.
Nessun commento:
Posta un commento